자연의 맛을 담다
“자연송이장아찌”
맛있는 자연! 즐거움이 쌓인다! 건강이 쌓인다!
“자연송이장아찌”
제품 개발 배경이 궁금합니다.
강원도는 산간지역이 많고 예로부터 자연송이 생산량이 많아 자연송이를 고추장에 재워 두었다가 밥반찬 등으로 먹곤 하였는데
구전으로 내려오는 전통방식을 접목하여 제품을 개발하였습니다.
“자연산 송이버섯”
어떤 버섯인가요?
송이버섯은 매년 가을 山송림속에서 소량씩 채취되는 순수 100% 자연산 버섯입니다.
인공 재배가 되지 않으며 그 맛과 향이 일품입니다.
자연산 송이버섯 채취시기 및 공급기간
  • 매년 9월 중순 ~ 10월 하순 : 갓 채취한 송이버섯 공급
  • 매년 11월 초순 ~ 9월 초순 : 냉동 송이버섯 공급
자연산(국내산) 송이버섯 채취에서 공급까지
제품정보